Posts by bogdan

Chateau Vartely

Scris la 10 aprilie 2018 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

Cu putin timp înaintea Sărbătorilor Pascale, la invitaţia prietenilor de la Produse Moldoveneşti, am fost in vizita la Chateau Vartely in Republica Moldova. Aventura a început într-o dimineaţă răcoroasă, cu plecare din iubitul nostru oraş Bucureşti. Pentru a ajunge la locul întâlnirii, a trebuit sa înfrunt un trafic de coşmar, cu cozi interminabile, cu tot felul de nesimţiţi care depăşeau coloana, cu alţii care blocau intersecţiile, claxoane si înjurături la tot pasul. Am ajuns un pachet de nervi, dar imediat ce microbuzul nostru s-a pus in mişcare, atmosfera a devenit atât de plăcută si relaxanta încât aproape am uitat incidentele anterioare. Sa fi fost oare de la Spumantul Chateau Vartely, care a „curs” in permanenta? Nu cred! Mai degrabă, de la compania deosebit de plăcută a „colegilor de suferinţa”, care parca au manipulat timpul, pentru a ajunge cu viteza luminii la porţile cramei. Sau, poate minunea a venit de la roseul din gama Individo…

Oricum nu mai contează, important este ca am ajuns cu bine si am fost întâmpinaţi de moldovence tinere si frumoase, bineînţeles, cu un pahar de spumant rece si multa, multa căldura sufleteasca.

Trebuie sa recunosc ca nu sunt un fan al vinurilor din Republica Moldova, in general vinuri cu tenta oxidativa, după care nu ma dau in vânt, dar an de an lucrurile se schimba si se schimba in bine, aşadar acesta a fost si motivul vizitei mele in Republica Moldova. Mai mult, s-a ivit aceasta ocazie de a vizita Chateau Vartely, de unde apreciez vinurile din gama Taraboste si bineînţeles Spumantul Vartely pe care l-am tot amintit.

Am ajuns, ne-am cazat, apoi a urmat un sir interminabil de degustări ale vinurilor făcute aici cu asocieri, care mai de care mai îndrăzneţe si mai plăcute. Am remarcat aici o zona de cazare luxoasa, un restaurant excelent si o crama cu tehnologie ultramoderna. Dar, toate astea cred ca nu ar face nici doi bani, fara colectivul care se ocupa de aceasta afacere. Sunt toţi incredibil de tineri, cu idei îndrăzneţe, lucrând tot timpul in echipa si realizând o treaba excelenta. Cred, ca acesta e secretul reuşitei lor pe de o parte, pe de alta, cred ca tocmai asta lipseşte unor crame din România.

Am fost printre primii care am degustat noul Taraboste Pur Aristocratic 2015 (70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot), un vin care chiar daca este inca tânăr, îşi arata potenţialul. Corpolent si poate cu tuse uşor gemoase, are o aciditate foarte frumoasa si un echilibru care nu-ţi da voie să-i descoperi cele 14,5% procente alcool. Vin, care inca de acum are o eleganta si o personalitate aparte si care după ce s-a odihnit 18 luni in baric nu e dominat de lemn, ci culmea – de fruct!

Am mai fost impresionat de Taraboste Chardonnay 2015, vin care după 6 luni in baric-uri noi si aromele sale puternic vanilate, va face senzaţie printre iubitorii acestui segment de vinuri pur gastronomice.

Apoi, vinurile dulci au fost o surpriza plăcută, dintre care Ice Wine-ul care va apărea probabil prin toamna aceasta, sau la începutul anului viitor, este pur si simplu excelent.

Una peste alta, toate vinurile au fost bune si trebuie sa recunosc ca nu m-aş fi aşteptat la una ca asta. Ba mai mult am început sa le recomand prietenilor, iar daca aveţi drum prin zona merita sa poposiţi aici măcar o zi doua. Iar, daca cumva nu aveţi drum, sa va faceţi!

Felicitări Chateau Vartely si mult succes in continuare!

Bogdan

Mai multe

GoodWine Editia 20

Scris la 7 noiembrie 2017 in Povesti despre vin | Un comentariu

S-a incheiat si aceasta editie, care mie mi-a placut. Targul a fost deosebit fata de cel din anii trecuti, cu standuri mult mai frumos randuite, cu producatori mici si mari, toti veseli, deschisi si foarte serviabili. In primul si in primul rand, am scapat de paharele atarnate de gat, lucru care ma enarva la culme, motiv pentru care la ultimele targuri nici nu prea am stat. Apoi, producatorii mici au fost mai bine reprezentati decat in anii trecuti, au avut si vinuri interesante, lucru care nu poate fi decat de bine. E adevarat a lipsit crama Cotnari, dar oricum vinurile lor sunt arhicunoscute, ca de altfel a tuturor producatorilor mari, deci nu acesta a fost targetul meu.

Zona VIP si ea interesanta, dar destul de “subtire”. Mi-ar fi placut sa gasesc mult mai multe vinuri “mari”, poate ceva producatori din Champagne, de exemplu. Asteptam si din partea cramelor o abordare putin diferita: sa prezinte vinurile lor de top, vinuri vechi,  plus ceva miniverticale pentru a putea face comparatii, sa ne dam cu parerea despre ani, calitate, etc. Si ce sa vezi, S.E.R.V.E. a venit cu tot portofoliul Horeca…

O alta idee care mi-a placut a fost suprapunerea acestui targ, peste Salonul Auto (cu toate ca era de preferat Targul de Carte). Acesta lucru cred ca a adus destui noi vizitatori, lucru de bun augur. Bine, de cum ai lasat masina in parcarea Romexpo, trebuia sa fi fost toata viata la “cercul de cercetasi”, ca sa poti descoperi Salonul de Vinuri. Nici un banner, nici o sageata, nici o indicatie, tacere totala…

Comunicarea a fost si ea diferita fata de anii trecuti. De luni bune de zile, internetul a fost plin de reclame care prezinta evenimentul, biletele si abonamentele puteau fi achizitionale online, posturile de radio au avut reclame aproape zilnic. La TV nu ma uit…

Si nu in cele din urma, in cadrul targului au fost ceva lansari de vinuri. Cel mai mult mi-a placut lansarea facuta de Crama Tohani, cu noul vin “Siel” – Suflet! Un produs care a venit cu pachetul complet: un vin mai mult decat interesant (produs din 7 soiuri de struguri), imbracat intr-o poveste de exceptie, si o prezentare mai mult decat frumoasa. Mi-a placut; felicitari echipei Tohani!

Ca si concluzie: da, mai e mult pana departe, pana cand tot orasul o sa fie in straie de sarbatoare, fiecare restaurant sa respire prin porii acestui eveniment,  producatorii de vin sa se bata pe un loc la  targ, care sa le si aduca bineinteles profituri substantiale. Dar, dupa parerea mea, calea pe care a pornit acest eveniment este cea buna si nu pot decat sa-i felicit pe organizatori!

Bogdan

 

Mai multe

Premiile de excelenta Vinul.ro 2017

Scris la 2 noiembrie 2017 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

Premiile de excelenta Vinul.ro 2017

Anul acesta, concursul a fost organizat pe Calea Victoriei,  Hotel Novotel, in incinta barului Winestone, de la parter. Am remarcat cu bucurie organizarea excelenta, profesionalismul personalului, cat si bucuria membrilor juriului de a participa la concurs.

La acest lucru, cred ca si-au dat concursul mai multi factori: locatia bine aleasa, ora de incepere a concursului foarte prietenoasa (ora 12.00),  placerea revederii a multora dintre noi. Sincer, as putea participa la evenimentele organizate de Vinul.ro in fiecare zi – 300  zile pe an; restul sunt la schi! 🙂

Anul acesta am avut parte si de o noutate: o comisie paralela, formata din pasionatii de vin, care au vrut sa traiasca emotiile unui concurs adevarat. Si cred ca au trait!

Vinurile au fost bune, mult peste asteptarile mele sau a multor alti jurati. “Albul” care mi-a placut cel mai mult a fost: Pivnita Basarabilor, Chardonnay 2016 – Crama Domeniul Vladoi, un vin complex, elegant si foarte echilibrat pentru alcoolul de 14% pe care-l poseda. Apoi, vinul rosu preferat a fost: Anno, Cabernet Sauvignon 2014 – Crama Licorna Winehouse; vin cu o structura de exceptie, cu aciditatea exact cat ii trebuie, taninuri ferme, dar foarte “dulci” si placute. Un vin intens, cu un final cat toate zilele, plin de fruct si condimente.

Dar, cum parerea mea conteaza mai putin spre deloc – va prezint in cele ce urmeaza lista completa a castigatorilor prezentata de Vinul.ro:

Marea Medalie de aur a Premiilor de excelență Vinul.Ro 2017
“Serafim” Fetească neagră 2015 – Licorna Winehouse, Dealu Mare (totodată “Vinul roșu al anului” și “Best in show” la categoria sa de soi autohton)

Vinuri albe cu Medalie de Aur
“Pivnita Basarabilor” Chardonnay 2016
 – Domeniul Vlădoi, Murfatlar
Aristocrat Cuvee Limited Edition” 2015 – Amfiteatru Vitis, Dealu Mare
“Beciul Domnesc Grand Reserve” Chardonnay 2015 – Vincon Vrancea
Tămâioasă românească “Premium” 2016 – Budureasca, Dealu Mare

Vinuri dulci cu Medalie de Aur
“Nectar of Transylvania” 2015 – Liliac 
/ amb Wine Company SRL, Lechința (declarat și “Vinul alb al anului”, pe baza punctajului obținut)
“Transylvanian Ice Wine” 2016 – Liliac & Kracher / amb Wine Company, Lechința

Vinuri rose cu Medalie de Aur
“Jiana” Rose 2016
 – Crama Oprișor, Mehedinți (declarat și “Vinul rose al anului”, potrivit punctajului obținut)

Vinuri roșii cu Medalie de Aur
“La Cetate”
 Fetească neagră 2015 – Crama Oprișor, Mehedinți
“Caloian” Fetească neagră 2016 – Crama Oprisor, Mehedinți
“La Cetate” Syrah 2015 – Crama Oprișor, Mehedinți
Lacerta Merlot 2013 – Lacerta Winery, Dealu Mare
Lacerta Shiraz 2014 – Lacerta Winery, Dealu Mare
“Anno” Cabernet Sauvignon 2014 – Licorna Winehouse, Dealu Mare
“Serafim” Merlot 2014 – Licorna Winehouse, Dealu Mare
“Origini Reserve” 2014 – Budureasca, Dealu Mare
“Gramofon” Fetească neagră 2016 – Gramofon Wine, Dealu Mare
“Monogram” Fetească neagră 2013 – Unicom, Dealu Mare
“Terra Romana Milenium” 2013 – SERVE Ceptura

Vinuri albe cu Medalie de Argint
Beciul Domnesc Grand Reserve 2015” – Vincon Vrancea
Tămâioasă romanească 2016 Huși – Vincon Vrancea
“Beciul Domnesc Grand Reserve” Tămâioasă românească 2011 – Vincon Vrancea
“Egregio” Tămâioasă românească Egregio 2016 – Vincon Vrancea
“Beciul Domnesc” Riesling de Rhin 2016 – Vincon Vrancea
Fetească albă – proba de tanc C 25, 2015 – Tata si Fiul / Apcovin Vrancea
Chardonnay – proba de tanc C 23, 2016 – Tata și Fiul / Apcovin Vrancea
Muscat Ottonel – proba de tanc C12, 2016 – Tata și Fiul / Apcovin Vrancea
“Caii de la Letea Ediție limitată” Aligote 2016 – Via Viticola, Sarica Niculițel
“Caii de la Letea” Sauvignon Blanc 2016 – Via Viticola, Sarica Niculițel
Sarica Essentia Cuvee 4 Sfinți” 2016 – Via Viticola, Sarica Niculițel
“Naiada” Chardonnay 2016 – Domeniile Ostrov
“Naiada” Muscat Ottonel 2016 – Domeniile Ostrov
Fetească regală 2016 – Domeniile Blaga, Dealu Mare
“Bon Viveur” 2015 – Licorna Winehouse, Dealu Mare
“Negrini” Sauvignon Blanc 2016 – Casa de Vinuri Negrini, Drăgășani
“Origini” Sauvignon Blanc 2016 – Budureasca, Dealu Mare
“La Cetate” Tămâioasă românească 2016 – Crama Oprisor, Mehedinți
“Colocviu la Roma” Tămâioasă românească 2016 – Casa de Vinuri Cotnari
“Terase Danubiene” Tămâioasă românească 2016 – Vinarte Stârmina, Mehedinți
“Terra Romana” Sauvignon Blanc + Fetească albă 2016 –  SERVE Ceptura
“Anca Maria” Syrah / Cabernet Sauvignon 2016 – Domeniul Vlădoi, Murfatlar
“Noblesse Magnum” Fetească regală 2016 – Vinex Murfatlar

Vinuri rose cu Medalie de Argint
Spumant “Colocviu la Praga” Tămâioasă românească Brut
 – Casa de Vinuri Cotnari
“Colocviu la Paris” Busuioacă de Bohotin 2016 – Casa de Vinuri Cotnari
“Cotnari Domenii” Busuioacă de Bohotin 2016 – Casa de Vinuri Cotnari
“Ammos” 2016 – Crama Histria
“Mirachi” Cabernet Sauvignon 2016 – Crama Histria
“ISSA” rose 2016 – Crama La Salina, Turda
“Caii de la Letea Rose Editie Limitată” 2016 – Via Viticola, Sarica Niculițel
Avincis Rose 2016 – Avincis Vinuri, Drăgășani

Vinuri roșii cu Medalie de argint
“Alira” Cabernet Sauvignon 2013
 – Winero, Murfatlar
Alira” Merlot 2013 – Winero, Murfatlar
“Bon Viveur” Roșu 2014 – Licorna Winehouse, Dealu Mare
“Terra Romana” Cabernet Sauvignon 2014 – SERVE Ceptura
“Cuvee XXVIII” Cabernet Sauvignon – Domeniile Blaga, Dealu Mare
“Caii de la Letea” Cabernet Sauvignon + Feteasca Neagra 2013 – Via Viticola, Sarica Niculițel
“Zenovius” Cabernet Sauvignon + Shiraz 2015 – Budureasca, Dealu Mare
“Iacob” Cabernet Sauvignon + Feteasca Neagra 2015 – Unicom, Dealu Mare
Sfântul Nicolae Cupola Sanctis” 2011 – Crama Oprișor, Mehedinți
“Chateau Valvis” Merlot 2014 – Sâmburești, Drăgășani

“Medaliile consumatorilor”
“Nectar of Transylvania” 2015 – Liliac / amb Wine Company
Spumant “Colocviu la Veneția” Busuioacă de Bohotin – Casa de Vinuri Cotnari
„Beciul domnesc Special Reserve” Chardonnay 2015 – Vincon Vrancea
„Colocviu la Paris” Busuioacă de Bohotin 2016
 – Casa de Vinuri Cotnari
“Gramofon” Fetească neagră 2016 – Gramofon Wine, Dealu Mare

Best in show Fetească albă
Proba de tanc C 25, 2015
 – Tata și Fiul / Apcovin Vrancea

Best in show Fetească regală
Fetească regală 2016
 – Domeniile Blaga, Dealu Mare

 

 

P.S. Felicitari Vinul .ro si astept cu nerabdare Premiile de Excelenta, 2018. De astazi am inceput numaratoarea zilelor ramase!

Bogdan

Mai multe

Wine Princess – Balla Geza

Scris la 4 octombrie 2017 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

Cu ceva timp in urma, am raspuns invitatiei domnului Balla Geza si am fost intr-o vizita la crama domniei sale. La 24 kilometri de Arad spre Deva, la baza dealurilor Minisului am gasit o gura de Rai, cu oameni si locuri, ce numai in povesti le crezi posibile.

Aici, in incinta cramei exista o pensiune unde te poti caza, poti degusta vinurile dupa pofta inimii, alaturi de gulasul traditional, sau orice altceva doresti.

Am stat doua zile si in fiecare dimineata m-am trezit in miros de must si struguri copti. Am batut la picior dealurile molcome pline de vii cu struguri copti. Am vizitat crama, am degustat vinurile si am ascultat povestirile domnului Balla Geza, pana aproape de ivirea zorilor.

Si acum despre vinuri!

De cum ai ajuns aici poti incepe cu un spumant brut – Clarus, obtinut din Mustoasa de Maderat. Fin si cu un gust fresh, floral,  este numai  bun inainte de masa, sau daca te lungesti in noapte la discutii cu prietenii. O alta alternativa ar fi Frizzy, tot din Mustoasa de Maderat, un vin usor cu numai 12% alcool, usor frizzante si la fel de proaspat.

Daca doresti in schimb un vin „serios”, poti incerca  Furmintul din gama de varf – Stonewine. Vin alb, baricat 8-9 luni in butoaie de stajar, mineral cu usoare note de vanilie, este un vin cu caracter puternic pe care nu siguranta nu o sa-l uiti usor.

Dar, fara doar si poate pe mine m-au impresionat ca de fiecare data cand le degust vinurile rosii. Daca esti pasionat de vinuri macar o data in viata trebuie sa incerci Cadarca si Cabernet Franc-ul din gama Stonewine. Vinuri puternice, barbatesti, extractive, dar totodata fine, fructate si desavarsite din punct de vedere al echilibrului. Nu simti alcoolul, aciditate este exact unde trebuie, iar aromele de fruct le simti calde si placute, pe un final lung care tine minute bune.

Nu va mai spun nimic, am dorit decat sa va fac putin curiosi pe de o parte, iar pe de alta cred, ca aceste vinuri merita mult mai multa atentie, asa ca o sa le descriu mai pe larg in postarile viitoare.

Bogdan

Mai multe

Back to Chardonnay

Scris la 3 august 2017 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

Nu știu ce și cum meșteresc cei de la crama din Topalu – Crama Darie, dar vinurile realizate aici devin din ce în ce mai serioase. La fel si Chardonnay-ul din gama Străbun din recolta lui 2016, pe care am avut ocazia să-l degust prima dată la începutul lui iunie, dar și săptămâna trecută. Culoare interesantă, gălbuie cu ceva străluciri, însă bucuria vine odată cu primul adulmecat. Poți intuit că e chardonnay, dar nu poți fi sigur. Fructe albe usor necoapte și citrice din abundenta și poate un mic hint de ananas. În gust e sec, delicat, fructele din nas confirmă notele olfactive, aciditatea bună, în armonie cu alcoolul (13,9%), corpolență medie și foarte elegant. Nefiind baricat, are vigoarea unui vin tânăr și proaspăt, dar este în același timp solemn și impune respect. Poate că aici m-a făcut să-l îndrăgesc așa de mult. Cu cât ai răbdare mai multă cu el, cu atât îți va plăcea mai mult. Pentru mine a fost o bucurie să-l descopăr și sunt bucuros că mi-am făcut un prieten nou. Uite-așa ți se redeschide pofta pentru câte un soi. 46 lei la Vinmag. +7papioane. Recomand!

RaSto

Mai multe
Bloguri, Bloggeri si Cititori