Coco… ce?! Cococciola 2016 Tenuta Ulisse

Scris la 20 martie 2017 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

—-De Tenuta Ulisse s-a mai auzit prin România, dar de soiul de vin alb cococciola… mai rar.    Nu spun nimic despre soi și care-i treaba cu el, ci doar că vine din regiunea  Abruzzo și vreau să-l descoperiți singuri. Eu l-am degustat luna trecuta pentu prima oară și mi-am notat așa: culoare… cam incoloră și care nu anunță nimic spectaculos. Turnat în pahare, însă, începe nebunia. Aparent, aduce cu un soi de pe la noi, cu o fetească albă fină în combinație cu ceva.. dar ce?! Nasul ce te duce spre combinațiile superreușite ale albelor din Ceptura, însă gustul e de pe altă planetă. Cavalcadă de note citrice, un pic de mentă, fructe exotice care nu-ți bubuie pe limbă, cu structură apropiată de un chardonnay șmecherit cu aciditate mare. Totul e armonios și te surprinde la ficare înghițitură. 89 puncte și 50 lei online. Bingo!

—-RaSto

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Bloguri, Bloggeri si Cititori