Syrah Anima 2012

Scris la 6 aprilie 2018 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

În toiul ultimei zăpezi din martie am deschis acest vin. Sar peste introducere și redau notele de pe eticheta sticlei: “arome intense de fructe negre bine coapte, condimente , în special piper negru și roșu, gust catifelat și intens. Taninii fini și notele vanilice de la învechirea în baricuri din stejar românesc și franțuzesc sunt bine integrate în structura corpolentă a vinului. Finalul este lung, puternic condimentat cu note de ciocolată neagră și cacao”.
Foarte sincer, nu prea am multe de adaugat și sunt cu totul de acord cu cele de mai sus. În plus, merită mentionat că cele 14.2 vol. de alcool sunt perfect integrate. Aurelia Vișinescu  a realizat un shiraz de referință pentru amatorii acestui soi și stil de vin, generos în asocieri gourmet cu carne robustă și spicy. 90-91 pct. Îl găsiți cu aproximativ 75 RON online.
Cu bine,
RaSto

{lang: 'ro'}

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Bloguri, Bloggeri si Cititori