—Tocmai din generoasa regiune Langudoc Roussillon, din apropierea portului Leucate (la sud-vest de Montpellier) vine acest vin construit din Carignan (40%), Grenache (30%) și Syrah (30%),pe care îl gasești pe rafturile de vinuri premium la Selgros. După culoarea din pahar mi-a fost greu să îmi dau seama la ce să mă aștept, așa că l-am pus la decantat. O oră nu i-a fost de ajuns, așa că l-am gustat doar și m-am apucat de potrivit ceva serios de mâncare. Nas îmbietor, tușe puternice de fructe negre de pădure, ceva vanilie, carne crudă și.. un mic iz de prune. Destul de provocator… În gust este peste nivelul olfactiv, pentru că elemenele caraceristice vinului (taninuri, aciditate, alcool și corp) sunt în echilibru evident. Domanine Galaman 2013 Fitou fiind ușor vârtos și puternic, se tot dezvoltă și își arata (totodată) eleganța, având un post gust mult peste medie. Deși e un vin din 2013, are viață lungă, dar maximul de potențial ar putea fi anul viitor. +87 puncte și sub 40 RON pe raft.
Cu bine,
RaSto
Comentarii recente