………….Ieri am ajuns primul la degustarea vinurilor noi LacertA de la Fox Wines, din bulevardul Dacia. Şi nu e prima dată când merg la Richard unde au loc prelansări de vinuri.
….Au fost patru vinuri, din care am încercat doar două, cele albe.
Primul încercat a fost o fetească albă 2012, vin care se produce pentru prima dată de către Mihai Baniţă în via din Finţeşti. Vinul e foarte puţin galben cu verzui, aproape incolor, cu nas plăcut de măr verde la început, foarte light şi gustos. Principala calitate a sa este că este foarte prietenos şi prielnic zilelor de vară călduroasă. Ce păcat că nu a ieşit mai devreme.
….Al doilea vin încercat a fost un chardonnay 2012 nebaricat. Mai rar aşa ceva. Aici, culoarea e mai pronunţată, frumoasă şi atrăgătoare. După primul nas, îl întreb pe Laurenţiu din partea cramei: cât a stat la baricat, că nu prea se simte? Răspunsul vine prompt: deloc! E vioi şi sprinţar, ceea ce e cam greu să spui despre un chardonnay, de obicei, înecat în lemn şi afumătură.
….Mie mi-au plăcut ambele vinuri și astept cu nerăbdare sauvignonul blanc 2012.
….RaSto
.
.
.
.
.
Comentarii recente