La Mulți Ani!
—-Sper ca 2021 să fie cu mult mai bun și să poata aduce o recuperare serioasă industriei de vin de la noi. Am să înșir mai jos un top personal de 3+3+3 vinuri testate și care mi-au placut mult în 2020, cu titlul de recomandare, ordinea fiind aleatorie.
Etika Alb 2019
Un vin pe care îl găsiți exclusiv pe rafturile Carrefour
la secțiunea Vinuri Premium. Combinație reușită dintre Sauvignon Blanc
și Chardonnay, din care primul soi răzbate olfactiv mai mult. Chiar
văzându-i culoarea, îți dai seama că e un vin serios și corpolent.
Plăcut încă de la început este caracterizat prin echilibru și multivalent
în asocieri culinare.
89 pct.
Bacanta Șarbă Barrique 2019
Un îndrăgit soi românesc făcut într-un
pur stil franțuzesc, dar păstrându-și tipicitatea de soi în aromele discrete
și într-un gust extrem de fin. Totul e făcut cu atenție și delicatețe, ridicând
acest soi la un nivel foarte înalt și plasând-ul între vinurile mari din
România, cu o caracteristică dominantă: eleganța.
88 pct.
Fetască Albă Selection 2018
Pasionații de vinuri din soiuri românești
își pot găsi în acest vin un companion de nădejde. Combinația de mineralitate
și aciditate înaltă stau la baza acestui vin extrem de plăcut, la care nivelul
de alcool, bine strunit, dă savoarea dorită. O Fetească Albă caracterizată
de tipicitate și eleganță, așa cum poți găsi multe vinuri în zona Târnavelor.
88 pct.
Vinuri Rose:
Sticla și culoarea nu te pot lăsa indiferent. E doar
începutul atracției unui rose făcut din Cabernet Sauvigno și Merlot
în Drăgășani, dominat de echilibru, eleganță și de un potențial aparte.
Un vin potrivit pentru orice anotimp și generos în asocierile culinare,
mixul de fructe roșii și albe de vară stând la baza caracteristicilor
olfactive și gustative.
89 pct.
Că în Dobrogea se fac vinuri rose de foarte
bune știe toată lumea. Că doar din Merlot poți face un vin de excepție,
asta e mai greu. Doar că cei de la Domeniul Bogdan au găsit rețeta
unui vin atât de strălucitor și de prietenos pentru care sezonul extrem
de cald din 2020 a trecut mai ușor. Oricând și oriunde, acest vin poate
sta pe podiumurile concursurilor internaționale.
88 pct.
Lansat chiar la început de 2020, a făcut
o foarte bună impresie. Prospețimea și jovialitata date de aciditatea
și fructuozitatea sa l-au remarcat printre cele mai bune vinuri
rose ale anului. Un vin direct, dar și complex, fiind făcut din
Pinot Noir, Pinot Gris și Syrah, cu încântătoare note fructate și de
cremozitate în echilibru perfect cu nivelul de alcool.
88 pct.
Vinuri Roșii:
ar trebui să nu treacă neobservat. Deși tânăr,
are comportament de vin matur, dar și jovial. Cele 3 soiuri românești
se completează perfect, rezultând un blend foarte bun. Paradoxul
acestui vin este că, pe cât este de complex, pe atât se bea mai repede.
Tonurile apăsate, robuste își au contrapunerea în prospețimea și
lejeritatea finish-ului revigorant și placut.
88 pct.
Fetească Neagră Strunga 2019
amatorii de vinuri roșii fructate și
lejere să ia seama la acest vin. Un vin caracterizat prin prospețime și
armonie a gustului, cu tonuri delicate ale fructelor roșii, cu prezența
prunei, ceea ce-i dă tipicitate de soi. Plăcut pe toată durata degustării,
fără asperități, unghiuri ascuțite sau dezechilibre.
89 pct.
oriunde în lume te poți lăuda cu vinul ăsta și
vei aduce zâmbetul pe buzele tuturor. Patru soiuri împreună, la care
marele plus și noutate pentru vinurile românești îl aduce
Petit Verdot-ul. Robust, vânjos, dar și elegant după o aerare de o oră,
îți va oferi satisfacția unei “lecturi” complexe pe toată durata degustării.
Îl vei însoți cu cărnuri roșii pentru a-l descoperi pe de’a’ntregul.
91 pct.
Comentarii recente