—-In week-end am fost, pentru al 4-lea an consecutiv, invitat sa-mi dau cu parerea despre noile vinuri (recolta 2015) din podgoria Cotnari. Mai mult de 60 de probe ale Cotnari S.A., Casa de Vinuri Cotnari si cateva din productia domnului Varzari – vecin de “combinat viticol”.
—-Dimineata, pe racoare. Treaba multa, dar mai ales multe surprize.
—-Una ar fi aceea ca cel mai apreciat vin (aproape in unanimitate) a fost o feteasca neagra, care va fi imbuteliata in gama Vladoianu a celor de la C.V. Cotnari. Un vin promitator, dar care va avea nevoie de multa atentie. Am avut placerea si onoarea sa scriu diploma pentru desemnarea castigatorului, asta doar pentru ca mi-au spus ca am scrisul cel mai frumos.
—-A doua surpriza, calitatea exceptionala a tamaioselor indiferent de nivelul restului de zahar. Adevarat, ceva mai putin pronuntate in arome, dar foarte reusite.
—-O alta surpriza a fost nivelul calitatii la care au ajuns vinurile din gama “tractor” ale podgoriei: Francusa, Chateau Cotnari si Blanc de Cotnari. Ultimele doua nu le mai incercasem demult, pentru ca ma dedasem la vinuri mai bine pozitionate, insa, promit sa nu le evit cand voi avea ocazia. Chiar as propune si o degustare cu aceste vinuri.
—Ar mai fi si aparitia unui nou roze din feteasca neagra, tot in gama celor de la C.V. Cotnari, dar trebuie sa-l mai vad in forma finala.
—Iata si lista cu cele 11 vinuri remarcate de degustatorii care au participat:
Campionul Podgoriei Cotnari – Feteasca Neagra CASTEL VLADOIANU / Casa de Vinuri Cotnari
– Blanc Cotnari – COTNARI SA
– Feteasca Alba demidulce – COTNARI SA
– Grasa de Cotnari demidulce – COTNARI SA
– Tamaioasa Romaneasca dulce – COTNARI SA
– Tamaioasa Romaneasca demidulce – CASA VARZARI
– Feteasca Neagra roze – CASA DE VINURI COTNARI
– Tamaioasa Romaneasca gama DOMENII – Casa de Vinuri Cotnari
– Grasa de Cotnari gama COLOCVIU – Casa de Vinuri Cotnari
– Tamaioasa Romaneasca gama COLOCVIU – Casa de Vinuri Cotnari
– Busuioaca gama COLOCVIU – Casa de Vinuri Cotnari
—-Lista de mai sus, nu reprezinta o ierarhie, ci doar vinurile care au foat apreciate cel mai mult.
—-Cu bine,
—-RaSto
P.S. Helpful photos by Silviu Fenea.
Comentarii recente