Chapeau bas!

—Poate că nu avem noi multe syrah-uri de mare clasă în România, dar dacă e să numărăm câteva vârfuri, cu siguranță acesta ar trebui să fie în primele 3 poziții. Epopée 02 Syrah de la Domeniul Catleya. Trec peste culoarea care nu anunță nimic surprinzător și ajung direct la scurtele note olfactive și gustative care sunt pentru mine toate la superlativ: tipicitate, nas îmbietor și complex, eleganță, silky, puternic pe final, alcool perfect integrat și mai ales echilibru exceptional. Viile Corcovei pot da adesea vinuri mari-mari. Nu uitați să-l aerați minim 30 de minute. Acum 89 puncte și cu siguranță  mai multe anul viitor, iar enologul și  propietarul Laurent Pfeffer merită felicitat.

Chapeau bas!

RaSto