Sauvignon Blanc Selection 2017 Villa Vinea
—-
Pentru amatorii de Sauvignon Blanc old school acest vin va fi o bucurie și nu mă aventurez când scriu asta. Cam tot ce cauți la acest soi (în varianta franceză), vinul asta are: flori de soc, măr verde, lichy, fân, citrice de-a valma, coacăze necoapte, ardei gras… și-or mai fi. Perfect echilibrat, cu aciditate destul de sus, alcool infrânat (13 %), corp ferm și elegant, accente minerale și cu cu post gust persistent. Se întâmplă să dai greu peste asemenea vinuri chiar și la mama lor, așa că faceți bine și căutați-l. Asocieri culinare?… câte vreți în zona legumelor, verdețurilor și a cărniței albe slabe. Dar cel mai bine ar fi încă o sticlă. Spre 7,5 papioane/8 și 53 RON pe villavinea.com. Avem cu ce!
RaSto
.
.
.
.
.
Comentarii recente