Feteasca Neagra de Babadag

Scris la 23 octombrie 2021 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

—-Din lungul turneu de documentare din Dobrogea al proiectului #ProViRo initiat de Winelover Romania, vă propun, pentru început, un vin nou, creat de Adrian Luca la Crama Liuta (fosta Crama Verde) din Babadag.
—-Probabil că mulți sunteți obișnuiți cu noile etichete și cu gama nouă 2 Milenii ale cramei. Mie mi-a atras atenția această Fetrească Neagră în ediție limitată, din recolta anului 2020 și ținută la barrique timp de 3 luni.
—-În opinia mea este un vin modern, tip easy to drink, fără a avea o complexitate uimitoare, dar cu calități certe pentru un vin promițător, având tipicitate de soi, echilibru și un nivel de alcool (13.5%), care să-l țină “în picioare” mai mulțiu ani. Cu un pic de răbdare, de 30 de minute, cât să ia puțin aer, veti găsi și notele de prună, cele ierboase, cele vanilate ce-ți pot crea pofta de a-l savura. Structură moale, taninuri încă unghiulare ce se vor domoli în timp și un postgust aproape lunguieț.
—-Merită încercat, mie mi-a plăcut. 7 din 8 papioane.

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.