Crăciun alb cu Negrini

Scris la 25 decembrie 2012 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

….Pentru Crăciun, îi „pusesesm gând rău” unui vin destul de lăudat în ultimul timp. E vorba de un cupaj din sauvignon blanc și fetească regală de la Negrini.
….Sticlă brună, lunguiață, dar frumoasă, cu etichetă sobră și elegantă. Culoare foarte frumoasă, de un galben-pai cu străluciri, clar și limpede. Nas: îmbietor, de vin bun. Floral, plin cu arome subtile, de citrice proaspete, măr verde și flori de câmp presărate în pahar, uşor vanilat, ceva soc pentru că persistă sauvignonul. Mirosul îmi seamănă mult a Chateau Domenii Blanc de la Davino.
….Suflec buzele, casc implanturile și simt puterea acidului, corpolența vinului și amestecul uniform de dulce-acrișor, flori și măr necopt, plus ceva fructe exotice pe-acolo. Are 13,5 grade de alcool perfect infiltrate și te bucuri din plin că ai făcut cunoștință cu dumnealui. E bine sa vorbim cu dumneavoastră cu acest vin, pentru că impune respect. Înțeleg de ce la premiile de excelență ale Vinul.ro a luat medalie de aur. Masterwine-rii au punctat cu aur vinul care mie mi-a plăcut mult, mult. Eu n-am prea lăudat vinuri din zona Drăgășani, pentru că nu m-am întâlnit niciodată cu ele în forma în care s-a prezentat cupajul de la Negrini. De data asta, însă… Tare aș vrea să-l aflu pe vinificator, deși am o bănuială. Preț: 35 lei la Ethic Wine.
….Încă de la împodobirea bradului, montat beculețe prin toată casa și împachetat cadouri m-am tot întreținut cu noul prieten. De Crăciun l-am asociat cu toate mâncărurile. De la piftie și până la friptură… Și să nu vă supărați că am băut numai SB+FR Negrini, dar chiar mi-a plăcut și-mi place mult de tot. De-aia s-a și terminat (așa repede).
….La Mulți Ani !
….RaSto

Concurs cu tradiție – 20 decembrie

Scris la 20 decembrie 2012 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

Pe 20 decembrie, de Ignat, a fost acordat premiul concursului vin2.ro
Câștigătoarea concusrului a fost Mădălina Mercare. Felicitări !
Totodată, la acest eveniment am primit și vizita lui Răzvan Avram (http://paharnicul.winespot.ro/)

Mare concurs, mare !

Scris la 17 decembrie 2012 in Povesti despre vin | 30 comentarii

Se apropie 20 decembrie şi sărbătorim 3 luni de la lansarea vin2.ro.  Aşa că vom organiza un concurs cu două întrebări uşoare care-şi găsesc bineînţeles răspunsul în postările noastre de pe acest blog:

1. Care este numele pensiunii din Predeal unde a avut loc:  “1 Decembrie sărbătoare cu degustare”?                                                                            

2. Care este numele vinului degustat de: “1 Decembrie în inima fostului imperiu”?

Dacă ai dat LIKE blogului nostru până la 20 decembrie –ora 11.00 şi ai răspuns corect la întrebări, vei participa la extragere şi poţi câștiga două sticle cu vin: unul alb (Chardonnay Karakter) şi unul roşu (Cabernet Sauvignon Terra Romană).                                                     Premiul va fi acordat joi – 2o decembrie, ora 2o. oo, la restaurantul Casa Basarab din Bucureşti, cu ocazia unui “ignat” tradiţional. În cazul în care câştigătorul nu poate fi prezent, premiul va fi trimis prin curier la adresa (din România) indicată de câştigător.

Succes şi nu uita că vin2.ro e cu ochii în patru pe tine!

Start!

De la Cariere la Verriere

Scris la 17 decembrie 2012 in Povesti despre vin | 5 comentarii

….Săptămâna trecută am fost invitat la party-ul de Crăciun, în centrul vechi la The Barrel, de către revista Cariere. În principiu, nu mă dau în vânt după astfel de petreceri, unde într-o muzică asurzitoare ar trebui să reţii zeci de nume şi să umpli buzunarul de cărţi de vizită. Dar cum Monica N. este o veche şi dragă prietenă, nu-i puteam face o astfel de figură. în plus, ştiam că acolo voi întâlni persoane cunoscute şi pe care le apreciez în mod deosebit.
….Am povestit de una, de alta, de blog, de vacanţa de 1 decembrie şi am cerut un vin alb sec. Dupa ceva timp, am primit un pahar cu un vinul casei demisec și cu două cuburi de gheață în el. Cum baiatul care servea era ocupat cu adusul „mizilicurilor” fusion, n-am mai insistat și am decis să sorb cu guri mici licoarea pe post de vin. Am mai schimbat ceva păreri cu câțiva vechi colaboratori și simpatice domnișoare și doamne HR-iste, iar când trupa PhenomeOn a început să dea cu forță în toba mare, am zis că-i mai bine să ies la aer și nu știu cum (ba, știu) am ajuns într-un loc în care nu mai fusesem, deși îmi doream și auzisem atâtea lucruri bune: Corks Cozy Bar.
….Și ce bine am făcut că am intrat, pentru că acolo l-am întîlnit cu plăcere pe George B. Chendi-owner-ul barului și deținător al SmartDrinks.Ro, divizie a companiei Alma Tim Distribution. George a insistat să-mi recomande un vin alb sec. Eu am spus doar cuvintele magice: sauvignon blanc !… şi un barman a şi sosit cu un pahar pe care l-am analizat pe toate părţile. În treacăt pe lângă mine, George spunâdu-mi: e preferatul meu la albe ! La Chateau Verriere !
….Ce remarci prima dată la acest vin este tipicitatea. Un miros remarcabil de citrice și omiprezentul pipi de chat. Asta-i creează şi o obligaţie, aşteptându-te la un gust impresionant. Și acum vine surpriza: și gustul e foarte bun. Pentru că ai în gură tot ce trebuie pentru un sauvignon excepțional, cu toate caracteristicile sale, cu fructe acrișoare, intens și corpolent. Aciditatea, dar și alcoolul (13%) sunt bine dozate, creând un echilibru foarte plăcut. A doua zi, am și comandat un box, recomandând vinul și unui amic stabilit prin zona Bordeaux. Imediat, Adi mi-a și scris (pe facebook) că a dat o fugă până acolo, comandând câteva box-uri !! Dar asta n-a fost de-ajuns și mi-a postat și o fotografie cu mașina parcată lângă cramă, cu mesajul „am şi ras o sticlă”! Hmm… Ajung și eu acasă, îl răcesc un pic forţat și tabăr pe sticlă. Proaspăt, vioi, prietenos și generos…. dar, gata, că doar nu facem reclamă. Oricum, îi mulțumesc lui George pentru recomandare și îi rămân dator. Preț ? 40 lei la SmartDrinks prin comanda online.
….Și uite-aşa, după petrecerea Cariere, mi-am facut un nou prieten: Verriere!
….RaSto