Concurs!

Scris la 28 martie 2017 in Povesti despre vin | 16 comentarii

—-De astazi si pana joi (30.martie) ora 12.oo poti primi una din cele 3 invitatii la GoodWine – editia a 19, sustinut la Romexpo in perioada 31.martie – 2.aprilie, daca raspunzi corect si rapid la urmatoarea intrebare “ce vinuri de la Domeniile Viticole Tohani s-au degustat la Ferma Dacilor in ziua de 26 august 2016 alaturi de winelover-i”?
http://vin2.ro/winelover-i-in-romania/
—-Autorii primelor trei raspunsuri corecte (primite drept comment-uri la articolul respectiv pe vin2.ro) primesc cate o invitatie. Cel mai rapid raspuns corect atrage un premiu suplimentar: o sticla de Cuvee (alb, roze sau rosu, la alegere) de la standul Domeniile Viticole Tohani.
—-Anuntul castigatorilor va fi cunoscut Joi (30.martie) la ora 13.3o.—-Success si Start!

*colaboratorii vin2.ro nu pot participa la acest concurs.  
**castigatorii invitatiilor vor scrie un mesaj privat pe Facebook 
catre Razvan Stoenescu pentru primirea invitatiilor.
Comenteaza

De ziua Greciei

Scris la 25 martie 2017 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

“Scrie pe Vin2.ro” cu povești trăite de oameni care iubesc vinul. Astăzi îl avem invitat pe Daniel Duica, iubitor de vinuri, indragostit pentru moment de soiurile antice, prefiloxerice, nealtoite pe radacini americane. Daniel este general manager la o firma de consultanta din Sibiu.
—-De Ziua Independentei  Greciei, 25 Martie, m-am gandit sa savurez un vin grecesc. Savatiano Old Vines 2016 de la crama Papagiannakos din Attica (regiunea istorica din Grecia care cuprinde si capitala Atena). Era destul de tentant, pentru ca acelasi vin din anul anterior – 2015, mi-a placut foarte mult.
—-Savatiano este un soi cunoscut mai mult pentru Retsina (vinul care in contact cu rasina capata arome specifice).  Este considerat un strugure mai degraba neutru si este folosit in general pentru a obtine cantitate. Totusi, nu este apreciat la adevarata lui valoare, dar de asta iti poti da seama numai dupa ce gusti acest vin, 100% Savatiano din vii batrane (peste 50 de ani).
—-Are o culoare galben-aurie, stralucitoare, desi este un vin tanar. Aromele de flori de tei, caise, piersici si miere din primul nas ma fac curios despre schimbarile acestui vin. In gust parca este mult mai concentrat decat cel din 2015. Se simt caise, nectarine dar si multa mineralitate si suc de lamai. Probabil este la limita de sus a secului dar o anume salinitate si aciditatea buna fac din el o adevarata placere. Postgustul este fructat, lung si un pic de amar, dar un amar placut de migdale. OK!  Migdale sa fie langa Savatiano! Eu, sincer, prefer sa il beau ca aperitiv, poate si datorita acestor subtile nuante uleios-amare. Desigur, Savatiano este un partener perfect si  pentru  mancaruri cu scoici sau crab. Si chiar fara mancare pentru a ne racori sufletele intr-o zi de vara…
—-Numele, Savatiano, se pare ca vine de la cuvantul  “savvato” care inseamna Sambata. Asa ca ca am ales bine ziua in care sa il beau- Sambata. Imi aduc aminte ca am gustat langa Sorrento, in Italia, un vin asemanator si cu o denumire care seamana  prea mult (Sabato) ca sa fie o simpla coincidenta.  Acolo, vita de vie era Pie Franco, adica nealtoita pe radacini americane, deoarece filoxera nu a ajuns in zona. Tot acolo, un localnic mi-a spus ca numele Sabato vine de la un zeu/semizeu local Sabazio( un cavaler antic) si nu de la cuvantul Sabato care inseamna Sambata. Ceea ce poate sa fie adevarat, mai ales ca Sabazios este si denumirea antica a cavalerului trac, zeu preluat de Atenieni aproximativ in secolul V i.e.n. si dupa aceea adoptat si in Imperiul Roman.
—-Il gasim in Romania online : http://newgreekwine.ro/search/savatiano la 38 de lei sau in magazinele specializate.
—-Nu stiu de ce, dar mie imi pare un pic apropiat de o Plăvaie de la Crama Gîrboiu.

Comenteaza

Elite Wine Merlot & Cabernet Sauvignon 2013

Scris la 21 martie 2017 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

—-Prima degustare a acestui vin a fost în februarie chiar la crama Elite Wine, foarte aproape de Măderat. Filmul vizitei îl puteți derula aici, scris în amănunt de Daniel Botea. Cunosc mulți amici amatori de astfel de vinuri.
—-Dark rubiniu, arome puternice de vișine coapte, condimente, ciocolată și ceva vanilie, care te pot cuceri. În gust e sec, cu nivel ridicat de robustețe, destul de mătăsos, dar se simte că e încă tinerel… taninurile se simt ușor zvăpăiate și rebele, alcoolul fiind potrivit (la 13,4 %) pentru asemenea cupaje (70% merlot și restul cabernet sauvignon), “ascuns” 12 luni la baricuri și cu un post gust mediu plus. Pentru a simți cu adevărat vinul necesită decantare de minim 45 minute.
—-Cred că un negociant bun ar fi intuit imediat că peste 3-4 ani vinul ăsta va fi foarte foarte apreciat. Acum +86 puncte. 36 lei la magazinul cramei în Arad. E un deal!
RaSto

Comenteaza

Coco… ce?! Cococciola 2016 Tenuta Ulisse

Scris la 20 martie 2017 in Povesti despre vin | Niciun comentariu

—-De Tenuta Ulisse s-a mai auzit prin România, dar de soiul de vin alb cococciola… mai rar.    Nu spun nimic despre soi și care-i treaba cu el, ci doar că vine din regiunea  Abruzzo și vreau să-l descoperiți singuri. Eu l-am degustat luna trecuta pentu prima oară și mi-am notat așa: culoare… cam incoloră și care nu anunță nimic spectaculos. Turnat în pahare, însă, începe nebunia. Aparent, aduce cu un soi de pe la noi, cu o fetească albă fină în combinație cu ceva.. dar ce?! Nasul ce te duce spre combinațiile superreușite ale albelor din Ceptura, însă gustul e de pe altă planetă. Cavalcadă de note citrice, un pic de mentă, fructe exotice care nu-ți bubuie pe limbă, cu structură apropiată de un chardonnay șmecherit cu aciditate mare. Totul e armonios și te surprinde la ficare înghițitură. 89 puncte și 50 lei online. Bingo!

—-RaSto

Comenteaza