Sauvignon cutremurător

—Fac ce fac cei de la Crama Gîrboiu și în fiecare an mai adaugă un vin pe gustul meu. De data asta, sauvignon blanc din recolta anului trecut, degustat prima data de mine la Bachus. Culoare e așa cum trebuie: galben pai, un pic verzui. Olfactiv, pe rubrica de punctare TIPICITAE ia notă maximă – ierburi, soc, chestia aia de pisică, adică, tot ce-i trebuie… În gust devine cuceritor și expresiv. Sec, cu aciditate bună și alcool bine integrat (13%). Amatorii de sauvignon (cum sunt și eu) pot declara că și-au găsit prietenul de pahar pentru că se descurcă bine, iar însoțit cu o mâncare light stai mult la povești de seară. +7 papioane. 39 lei la Fox Wines.
RaSto