Vintest 2012

    Cum sâmbătă şi duminică erau rezervate pentru o excursie grea la Târgu Mureş, m-am hotărât să dau o tură la Vintest în prima zi de deschidere. La intrare m-a întâmpinat o uşă închisă de o tanti stresată de fumul gros de grătar ce era aşezat pe treptele de la intrare, usor lateral. Pâcla cu miros de mici şi cârnaţi groşi îţi facea impresia că Obor-ul s-a mutat în sala congreselor, ori că toţi fanii lui Fuego au lansat vreo întrecere culinară.
….Înăutru sunt surprins de primirea unei punguţe cu un pahar de degustare înscripționat cu datele evenimentului ce tocmai începuse. Şi chiar dacă paharul nu e chiar ce ar trebui, gestul contează. Televiziuni, interviuri, declaraţii, lume interesată, lansări etc. Bravo! Aud că sunt peste 20 de expozanți de vin ce au standuri la acest eveniment. Totuşi, există interes şi lumea e prezentă. Chiar e aglomeraţie.
….Ce am vizitat? În faţa standului Domeniile Sahateni- Aurelia Vişinescu, mă întalnesc cu un mai vechi amic – Nick Filip, cu care nu ratez ocazia să facem o poză şi mai încerc odată savignonul blanc Karakter, pe care-l regasesc la fel de dur, aspru, tare şi uşor distant. La Crama Basilescu reîncerc Feteasca Albă şi Golemul alb, care-mi aduc aminte de lucruri plăcute. Am mai vizitat standul Cramei Oprişor, unde doamna Tzakis insistă să-mi schimb părerea despre rozeul Caloian, cu care avusesem o experienţă nereuşită. Dânsa amabilă, eu maleabil şi ușor de convins… Ajung vis-a-vis la standul Domeniilor Franco-Române, unde chardonnay-ul Crai Nou (ecologic) mi se pare interesant şi promiţător, dar îmi „dau în cap” cu un roze din merlot, atât de tare (cred că peste 14,5 %) încât mi se înmoaie papionul. Nick insistă să trecem şi pe la standul Jidvei, unde reiau Mysterium alb. Nici de data asta nu ne-am plăcut, dar mi se oferă Mysterium roze din syrah+cabernet sauvignon, care mi-a facut o bună impresie (promit să aprofundez problema). La Cotnari, un simpatic domn îmi promite că vinul propus nu mă va dezamăgi, turnându-mi o Grasă vinificat sec. Îmi spune că citeşte blog-ul nostru şi aşteaptă prima impresie. Încerc să nu dau vreo speranță şi îi promit că revin cu impresii pe blog. Mai pe dreapta, aproape de standul Budureasca, unde am gustat un fume cu eticheta neagră, poetul-vinificator Dinescu dădea cu zacuscă pe o felie mare de pâine, dar la vinuri nu m-am mai oprit. Îl salutăm şi pe dl. Mircea de la WineRo şi mă opresc la Vinarte, unde dl. Stelian îmi reţine atentia cu lansarea unei noi game. Gust savignon-ul blanc dedicat segmentului horeca și poposim aici cu câteva impresii tehnice: mai întâi, distingem o etichetă sobră, dar elegantă a sticlei. Vinul are o culoare frumoasă de galben-verzui și cu un nas foarte plăcut de flori de câmp, soc, dar mai ales de SB din lumea noua. Te întâmpină un gust floral, sec și oarecum tare în alcool (deși are numai 13%), dar apoi remarci că e integrat și prietenos, cu o aciditate bună, dar și cu o amăreala cam pronunțată pe final. La vinul ăsta trebuie să ții apa aproape și ceva de ronțăit. Orice mâncare picantă, brânză mai consistentă se va simți bine alături de noul sauvignon de la Vinarte. Dacă am reținut bine, ar fi vreo 22- 25 lei la distribuție.
….Părăsesc în grabă Vintestul 2012, neuitând să salutăm domnii: Grigorică, Păduraru, Timofti, Anghel și Pentek, precum și o frumoasă domnișoară cu fustă aurie (cred că de la standul Vincon), fiind convins că am stat prea puțin și că am omis multe lucruri ce trebuiau văzute. Indiferent de stângăciile de organizare și prezentare, câteva lucruri bune s-au produs: Vintest-ul a venit mai în oraș (față de Romaero- anul trecut) și a ținut un week-end întreg. E mai bine.

RaSto