S-a cântat Bingo la …
……Casa Panciu! În a 2a zi de GoodWine am mai avut parte de încă o lansare. La standul Casa Panciu, s-a adunat multă lume, unde Mr. White Gloves – Sergiu Nedelea, a vorbit în premieră de vin cam ciudat. Cabernet Sauvignon 2012 – vinificat in alb. ……Am asistat la prezentare, am ascultat ce fac oamenii vrânceni în vie şi în cramă, reuşind printr-un experiment curajos să scoată un vin care pe la noi…mai rar s-a incercat. Aşezat la coada pentru testatea vinului, mi s-a spus că nu mai au pentru cumpărare şi să vin mâine. Bine… Am revenit şi iată cu ce am ajuns acasă: 
Ediție rară 5962 sticle (sticla nr.91, la mine) îmbuteliat în 28.02.2013 (nu mai sunt sigur cât am dat pe el, dar nu mai mult de 30 lei).
……Introdus în “laboratorul” din Chitila, cu un ochi la Antonescu şi cu celălalt la Băsescu și Ponta, au rezultat urmatoarele:
– Culoare : ușor gălbui-verzui-străvezie, cu bule mici-mici în pahar;
– Nas: soc, corcodușă și mango, plăcut, drojdii fine cu iz neozeelandez;
– Gust: surprinzător, acidulat bine, aromat și foarte placut, cu destulă tipicitate de sauvignon (!!), toate florile și fructele exotice sunt acolo, 
în pahar, prietenos și echilibrat alcoolic (12,5%), cu suficient corp și ușor amărui în post gust, dar atât cât trebuie.
……Un mic minus: eticheta cam simplă și inexpresivă, dar nu urâtă. Un vin bun, îl recomand cu încredrere şi îi acord 7 ppn-e.
……Îmi pare rău că nu știu să joc, dar aseară în Chitila s-a „cântat” Bingo pentru Casa Panciu.
……RaSto
Recunoastere pentru “Vinurile Primaverii” la Forumul Vinul.Ro 12-14 aprilie 2013
….Recunoastere pentru “Vinurile Primaverii” la Forumul Vinul.Ro
Intre 12-14 aprilie 2013, profesionistii de varf din HoReCa si retail, industria vinului (productie, marketing, distributie, echipamente etc), bloggerii de specialitate, dar si pasionatii de vin vor avea posibilitatea sa participe la cea de-a doua editie a Forumului Vinul.Ro, singura conferinta nationala despre vanzarea si promovarea vinului, eveniment care se va desfasura la Marshal Garden Hotel (5*) din Bucuresti. Concomitent, va avea loc si primul concurs de vinuri al anului, organizat impreuna cu Organizatia Somelierilor din Romania (OSR 2011) sub titulatura de “Vinurile Primaverii” si destinat sa ofere recunoasterea meritata si vizibilitate publica noutatilor de calitate aparute pe piata din Romania sau care se pregatesc sa intre pe piata.
…Batman, Batman!
….În ultima zi de GoodWine nu am putut pleca fără să vizitez standul LILIAC (The Wine of Transilvania). M-am oprit numai pentru noutățile sale și m-am bucurat să văd că vor lansa anul ăsta gama Crepuscul. Mai întâi am gustat traminerul, care e sec, bun, dar voi insista mai mult asupra cupajului.
….Crepuscul Sauvignon Blanc+Fetească Regală 2012 are culoare plăcută galben și un pic verzui, foarte limpede și clar. Are nas bun, cu flori de câmp și iarbă cosită. 
Sauvignonul e dominant (ce bine!), dar se simte plăcut și feteasca regală, precum a scris si George M. în postarea sa. Mai simt o mică și discretă nuanță de vanilie pe lângă grosul citricicelor coapte, dar și alte fructe exotice se zbenguie prin pahar.
….La gust, începe cu un atac bun, nu prea acidulat, cu citrice (grapefruit și lămâi coapte), soc, ceva mango prin margine. Vinul are corpolență bună, numai că alcoolul se simte mai pregnant spre final (13%). Floral bine de tot , percepi drojdiile fine zglobii și elegante.
….Iubitorii de vin alb se vor bucura de apariția acestui vin transilvan, 
care va avea un preț mai prietenos. Peștelui îi va sta bine pe lânga vinul ăsta. Acord 6,5 ppn-e.
….Dezlegarea e aproape.
….Să beți bine!
….RaSto
Vinul face bine
….Titlul de mai sus nu e parafrazarea unei reclame TV de succes din zilele astea.
….Luna trecuta am fost la târgul de vinuri VinCe din Budapesta, alături de un grup de iubitori de vin timişoreni strânşi în jurul lui Zoltán Szövérdfi-Szép, care coordonează câteva programe ale unui ONG şi despre care, probabil, nu ați auzit încă: cevadespus.ro
….Unul din proiectele sale se numeşte „20 pentru Pavel”. Care e legatura cu vinul? Lunar Zoli strânge minim 20 de persoane la o degustare de vin ale unei anumite crame sau case de vinuri.
Producătorul pune la dispoziţie GRATUIT vinurile sale, iar cei 20 achită contravaloarea a 50 lei, bani care ajung la familia lui Pavel David, un băieţel de 4 ani, care suferă de autism. Costul lunar al terapiei pentu Pavel este în jur de 1500 de lei, sumă care nu e la îndemâna oricui în vremurile astea. De remarcat e că nu puţine crame au răspuns foarte repede şi fără rezerve și mă bucur să le enumăr: Crama Rotenberg, Crama Oprișor, Cramele Recaș, Cramele Halewood, Vinarte, Petro Vaselo, Davino (Unicom Ceptura), Corcova, SERVE, Villa Vinea, Gramma și Casa de Vinuri Cotnari. Nu demult, Zoli a inaugurat un blog despre vinuri numit ROvinHUd, unde scrie despre vinuri românești, ungurești și nu numai.
….Ascultând istoria proiectului și pasiunea lui Zoli pentru vin, precum și a celorlalți membri ai grupului, drumul cu microbuzul de la Timișoara la Budapesta nu mi s-a părut așa de lung. Mi-au trecut prin minte o grămadă de lucruri, pentru că povestea lui Pavel, dar și disponibilitatea celor cu care eram pe drum, m-a cam înmuiat. În cele trei zile de vizitat târgul de vinuri din centrul Budapestei, gândul mi-a stat mai mult la ideea timişorenilor.
….Nu mi-a luat mult timp să mă hotărăsc să dau și eu o mână de ajutor, 
conectând împătimiții de vin din jurul blogului nostru vin2.ro la acest caz. Primul proiect comun agreat cu Zoli va fi pe 9 aprilie (în București la Casa Basarab), când vom avea o degustare duplex București-Timișoara, în aceeași zi, la aceeași oră și interconectată live prin camere video pe internet. Astfel, îl vom cunoaște pe Pavel și familia sa, dar și pe degustătorii cu suflet din Timișoara, toți reuniți în dorința de a ajuta un copil şi nu numai. Vom avea aceleași vinuri și aceeași frumoasă cauză.
….Din păcate, în România sunt mulți astfel de copii și puțini oameni și vinuri care să susțină ceea ce statul – neputincios sau prea puțin preocupat – ar trebui să facă. Dar dacă ideea noastră va avea succes, nu am nicio îndoială că și alte asemenea “cluburi” vor susține cu bucurie acest proiect sau altele asemănatoare. Promit să vă ţin la curent. Importanţi sunt primii paşi.
….Revin și închei: Vinul face bine!
….RaSto
….P.S. Le multumesc celor de la revista Vinul.ro pentru publicarea acestui articolul. Revista a aparut chiar azi.
.
.
Comentarii recente